Buffet - Classic

 

Klassische Gerichte raffiniert verfeinert

Vorspeisen

Eisberg – Apfel – Orangensalat

Roastbeef rosa gebraten mit Sahnemeerrettich

Minipasteten mit Kräuterfrischkäse gefüllt

Crepesröllchen mit Räucherlachs – Spinatfüllung

Regionale Schinken-Käseauswahl

Brotauswahl

Hauptgänge

Geschmorte Ochsenbacken auf Perlzwiebeljus

Putenmedaillons mit Tomate und Mozzarella überbacken

Lachsfilet auf Honig – Dillrahmsauce

Gebutterte Spätzle,Butterkartoffeln, Limonenreis

Speckbohnen, Blumenkohl – Karottengemüse

Dessert

Quarkcreme mit Himbeersauce

Schokoladenmousse mit Weichselkompott 

 

Einzelne Komponenten lassen sich gern austauschen

Bitte wählen Sie:

Sie haben Fragen? Kontaktieren Sie uns!

Sie möchten eine Firmenfeier ausrichten, planen eine edle Produktvorstellung oder eine riesige Party? Kein Problem, senden Sie uns einfach Ihre Vorstellungen, wir von ART CATERING richten uns ganz nach Ihnen und sorgen für eine perfekt gelungene Umsetzung Ihrer Wünsche. Ebenso freuen wir uns auf Ihr Feedback! Lob und Kritik spornt uns an, es in Zukunft genauso gut oder noch besser zu machen!