Buffet - Cottage
Vorspeisen
Cottagesalat | Gurke, Tomate, Schalotte, Apfel, Minze, Sonnenblumenkerne
Camembertecken | Preiselbeer-Chutney | Pumpernickeltaler
Romadur | Petersilienpesto | Sauerteigbrot
Eiersalat | Schnittlauch | Schwarzbrot-Croutons
Hauptgerichte & Beilagen
Sauerbraten vom Rind | Rosinensauce
Beffipfanne | Frikadelle, Rosenkohl, Tomate, Minikartoffeln, Bergkäse
Maispoularde auf Pfannengemüse
Kartoffelklöße | Petersilienkern
Butternudeln
Grüne Bohnen | Baconkrusteln
Rotkohl
Dessert
Joghurtcreme mit Himbeersauce
Schokoladen Palatschinken
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Preis pro Person ab 39,00 €
Einzelne Komponenten lassen sich gern austauschen
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