Für den richtigen Hunger

Buffet - Grill

Deftiges für Geniesser

Vorspeisen

Verschiedene Blatt- und Gemüsesalate mit zweierlei Dressing
Sizilianischer Gemüsesalat mit gehobeltem Parmesan
Avocado – Kartoffelsalat mit Kernöl
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Rucola
Zwiebelkuchen mit Kresseschmand
Brotauswahl

 

Hauptgänge

Unterschiedlich marinierte Schweinesteaks
Hähnchenbrust aus der Chili – Zitronengrasmarinade
Wildlachs mit Thymian in der Alufolie gegart
Spare Ribs unter der Honigkruste
Backkartoffel mit Kräuterschmand

 

Dessert

Schokoladenbisquitröllchen
Vanillecreme mit karamellisierter Ananas

Preis auf Anfrage

Einzelne Komponenten lassen sich gerne austauschen